1 porsiyon: 280 kalori
Pişirme suresi: 30 dk.
1 su bardağı dolusu kup kup kesilmiş tavuk
1 su bardağı donmuş mısır
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 yumurta
2/3 su bardağı az yağlı sut
3/4 su bardağı un
1/4 su bardağı rendelenmiş cedar peyniri
Tuz, karabiber
1 kaşık sıvı yağ
Turta kabının dibini yağlı kağıt ile kaplayın ya da spray yağ ile yağlayın.
Tavuk kuplerini 1 kaşık sıvı yağ surulmuş teflon tavada kızartın.
Biberleri kucuk kucuk doğrayın.
Tavuk, mısır ve biberleri karıştırıp turta kabının dibine dokun.
Yumurta ve sutu cırpıp un, tuz ve karabiber ile karıştırın. Tavukların uzerine dokun.
200 derece ısıtılmış fırında uzeri acık olarak 30 dakika pişirin. Ust kısımları hafif kızarınca rendelenmiş cedar peyniri dokun. 2-3 dakika daha fırında tutup fırından alın.
Yanında taze domates sosu ile yada 1 kaşık taze kremayı 1 kaşık yoğurt ile karıştırıp servis yapın.