Bu tarifi değiştirerek her turlu yapabilirsiniz
Uzum yerine yarısını sadece kakao
Sut yerine meyve suyu gibi
Diğer olculer aynı

Ben kekin kıvamını cok koyu yapıyorum ve yarım bardak sıvı yağ onun icin cok guzel kabarıyor.

3 yumurta
1 su bardağı toz şekeri
1 su bardağı sut
Yarım su bardağı aycicek yağı
Bir paket bakin powder
ayrıca cok az kabartma tozu
Bir paket vanilya veya limon rendesi
Bir-iki avuc ıslatılmış kuru sarı uzum
4 bardak un

Uc yumurtayı cırpıp sıra ile
Şekeri ,sutu,yağı ilÂve edip cırpmaya devam
Unu, kabartma tozunu,ıslatıp kuruladığım uzumleri katıp
Teflon kek kalıbına ( kalıp yağlanmayacak )
Onceden ısıttığım 170 180 derecelik fırına koyuyorum
Yarım saat sonra keke kuru bıcak saplıyor,bakıyorum bıcak kuru ise pişmiştir.