kızlar bunun yapılışını aşama aşama resimlermisiniz şekil veremiyomda

YAPILIŞI:

Bir tencerede su ve şeker kaynatılır.Soğumaya bırakılır.Yoğurt,sıvı yağ,irmik,margarin karıştırılır.İcerisine irmik,un ve kabartma tozu ilave edilir.Hamur oklava ile acılır.Cay bardağı ile hamurdan daireler kesilir.Dairelerden 3 tanesi alınır.Yanayana sadece uclarının birazı ustuste gelecek şekilde konur.Rulo gibi sarılır.Ortadan bıcakla kesilerek iki parcaya ayrılır.

MALZEMELER:

1 cay bardağı sıvı yağ

1 cay bardağı yoğurt

1 cay bardağı irmik

1 paket kabartma tozu

Yarım paket margarin(katı,oda sıcaklığında)

Alabildiği kadar un(yaklaşık 2,5 su bardağı)



ŞURUBU İCİN:

2 su bardağı şeker

3 su bardağı su

Şekilli kısımları uste gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizilir.Uzerine pembeleşinceye kadar fırında pişirilir.Fırından cıkartılıp uzerine soğumuş şerbet dokulur.Afiyet olsun.