- Tereyağı ve margarini geniş bir tavada eritip pirinc ununu ilave ederek tahta kaşıkla surekli karıştırın. İsterseniz unla birlikte fıstık ya da bademlerinizi de ekleyebilirsiniz.
- Tozşekeri sute ilave edip eritin. Surekli karıştırarak kavrulmakta olan pirinc ununa ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Kıvama gelince ateşten alıp soğumaya bırakın.
- Ilınınca derin ve cukur bir kaseye boşaltıp bastırarak sıkıştırın. Kaseyi ters cevirip servis tabağına alin. Ya da resimdeki gibi varsa dondurma kaşığı ile ya da normal kaşıkla sekil verip tabağınıza dizin.
- Badem veya yeşil fıstıkla dekore edip servis yapın.