Yemeğin Tarifi
Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parcalar halinde doğrayın. Biberleri temizleyip cekirdeklerini ayıklayın. Havuc ve sarımsağı iri iri kıyın.
Sıvıyağı teflon tavada kızdırın. Eti ilave edip rengi değişinceye kadar kavurun. Soğan, havuc, biber, sarımsak ve soya fasulyesini ekleyin. Surekli karıştırarak birkac dakika pişirin.
Sıcak su ve soya fasulyesini ilave edip sebzeler diri kalacak şekilde birkac dakika daha karıştırarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.