HAZIRLANIŞI
Mantarları temizleyip kok kısımlarını kesin. Cuku yerleri uste gelecek şekilde cam bir kaba dizin. Tuz ve karabiber serpin.
Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların icine doldurun. Onceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın.