Yapılışı Bayat ekmek cok ince ve kucuk parcalara kesilir, bir tencere icinde et suyu ile beraber ateşe oturtulur ve ekmekler ezilene kadar kaynatılır.
icine yağ, tuz, karabiber ilave edilip 10 dakika daha pişirilir.
Bir kap icinde iki yumurtanın sarısı, su veya sutle ezilir ve ateşten indirilen corbanın icine yavaş yavaş konur.
Uzerine maydanoz serpilip servis yapılır