Sutun icine sırası ile un,şeker,kakaoyu koyup karıştırın.Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Kare bir tepsiye hindistan cevizini dokun.Uzerine sıcak muhallebiyi boşaltın.İyice soğutun.
1 bardak sut ile 2 paket krem şantiyi cırpın.Soğuyan muhalleinin uzerine dokun.
Serviste dikdortgen şeklinde kesip rulo yaparak servis yapın