Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyice karıştırın. Ekmek dilimlerinin sert kenarlarını kesip cıkarın ve dort eşit parcaya bolun, karşımı uzerlerine surun. Salam dilimlerini de dorde bolun ve ekmeklerin uzerine koyun. Kornişonu kucuk halka şeklinde dilimleyin ve salamların uzerine yerleştirip servis yapın.