Kuzu etini 1,5 lt suda haşlayın.Daha sonra bu etleri parcaalyın.Yarım bardak su ile yarım bardak unu karıştırıp kaynayan corbanın icine ilave edin.İcine yarım limonun suyunu sıkın.Bir tavada kırmızıbiberi 125 gram margarinde eritin ve corbanın uzerine gezdirerek servis yapın.



1,5 lt su
yarım sb un
yarım sb su
yarım limon suyu
125 gr margarin
yarım kg kuzu eti
kırmızıbiber

Malzemeler sırasına gore koyulur