gelen misafirlerime bu kurabiyelerden yapıyorum kızlar umarım sizde begenirsiniz
isterseniz paket kurabiyeden yapıp sevdiklerinize goturebilirsiniz
2 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin (yumuşamış)
2 paket buğday nişastası
2 su bardağı un (aldığı kadar)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 corba kaşığı kakao
İci icin: Ceviz, antep fıstığı , damla cikolata
Yumurta, pudra şekeri ve margarini bir kapta karıştırın. Nişasta, vanilya un ve kabartma tozunu ekleyin. (Buğday nişastasını marketlerde 200 gr lık paketlerde bulabilirsiniz.) Unu, hamurun yumuşaklığına gore azaltın veya arttırın. Hamuru yoğurun.
Hamurdan limon buyukluğunde parca ayırın. Ve bu parcaya kakao ekleyip yoğurun ve bir kenara alın.
Cıkın yapmak icin; ceviz buyukluğunde parcalar koparın. Ortasını parmağınızla oyun ve icine istediğin malzemeden koyup ağzını buzun. Ayırdığınız kakaolu hamurdan kucuk bir parca koparıp ip yapın ve ağzını bağlayıp fiyonk yapın.
Hediye paketi yapmak icin; hamuru acın kare şeklinde kesin ve kakaolu hamurdan fiyonk yapıp susleyin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiyle fırına verin ve uzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.175 derecede 20-25 dakika