Soğanları soyup ince doğrayın.2 corba kaşığı soya yağında pirinclerle birlikte cevirin.
Uzerine et suyu dokup kaynatın. 10 dakika sonra icine kucuk doğradığınız havucları da ekleyip 10 dakika daha pişirin.
Peyniri ufalayın, pirincle karıştırın.
Yıkanmış domatesin cekirdeklerini cıkartıp kup şeklinde kesin. 1 limon suyunu ve 4 kaşık soya yağını karıştırın. Tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın. Domatesi de ekleyip sos hazırlayın.
Yaprakları soğuk suda yıkayıp suzgece alın. Hazırladığınız ic malzemesiyle yaprakları dolma şeklinde sarın. Artan soya yağını tavada ısıtın. ve dolmaları bu yağda biraz cevirin.
Hazırladığınız sosla birlikte servise sunun.