Evlendikten sonra haftada 1 kez her pazar yaptığım ve kocişimin silip suruduğu mukemmel kek

1 paket margarini tavada eritin.

5 Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
Yarım Paket Kakao
1 Paket Margarin
1 Su Bardağı Sut
2 Paket Vanilin
2,5 Su Bardağı Un (Yaklaşık)
1 Paket Kabartma Tozu

5 yumurtayı bir kabın icinde iyice cırpın.
Uzerine toz şekeri ekleyin.
Kakao yu da ekleyerek karıştırın.
Karışıma 1 paket erimiş margarini ve 1 bardak soğuk sutu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra 2 paket vanilini ekleyin. Tekrar karıştırın. (Kakaonun topaklanmamış olmasına dikkat edin)
Bir kepce yardımıyla bu karışımdan bir bardak ayırın.
Bu esnada fırınınızı 175 DERECE ye getirin.
Kalan karışıma yeteri kadar - ki bu miktar 2,5 Su bardağına tekabul ediyor - un koyun ve cırpın. Unun topaklanmamasına dikkat edin.
En son olarak kabartma tozunu ekleyerek son ekz karıştırın. Kabartma tozunun iyice karışmış olmasına dikkat edin.
Borcamda yapmanızı tavsiye ederek secmiş olduğunuz fırın tepsisine zeytinyağı dokerek tepsiyi yağlayın. Karışımınızı dokun. Fırınınızın orta bolumunde 40 Dk ya ayarlayarak pişmesini bekleyin.
Kekiniz pişince sıcakken bıcakla parcalara ayırın ve her parcanın uzerinde catal yardımıyla 2-3 kez delikler acın.Onceden ayırmış olduğunuz karışımı orantılı bir bicimde kekin uzerinde dokun.
Soğuyunca servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.