Ozellikle kahvaltida uzerine istediginiz herseyi surup yiyebilirsiniz.Cocuklar buna bayiliyor.



1 su bardağı un
* 1 su bardağı sut
* 1 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 1 tatlı kaşığı şeker
* 1/2 paket kabartmatozu
* tuz

. Kabartma tozu dışındaki malzemeler mikserle cırpılır.
Karışım 1 saat buzdolabında bekletilir.
Kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
Yağlanıp kızdırılmış tavaya 2 corba kaşığı ya da bir kucuk kepce ile hamur konulur.
Uzerindeki kabarcıklar patlayınca ters cevrilip diğer tarafı da pişiriliR
Ust uste konulup servis yapilir.
Not:Eger sut ve yumurta dolaptan cikmissa 1 saat bekletmenize gerek yok.