peyniri sevenler icin guzel bir lezzet.

peynir tuzluysa ıslanır.
maydanoz doğranır.

3 yumurta
1 bardak yoğurt
yarım bardak sıvıyağ
kabartma tozu
un
tuz
1 bardak peynir
maydanoz.

yumurta cırpma kabında mikserle iyice cırpılır.
sonra sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, peynir, un ve tuz koyularak mikserle iyice cırpılır.
en son da maydanoz eklenerek karıştırılır.
yağlanmış tepsi veya kek kalıbına dokulur ve pişirilir.