Patatesleri kup kup doğra ve kızartın
Mantarları limonlu suda haşlayın
Soğan ve biberi sote yap,ince doğranmış salam,patates ve mantarı ekle bir sure pişirin
Baharatları ve tuzu ekle.fırın tepsisine dokun.
uzerine kaşar serpiştirin.
kaynak:zeybir.com