1 paket maş fasulyesi
2-3 domates
1-2 havuc
Bir bardak erişte
2-3 yeşil biber
Biber salcası
karabiber tuz ve isteğe gore diğer baharatlar

Maşları et suyunda haşladıktan sonra suyunu suzmeden bir kenarda bekletin. Soğanı kavurun sırasıyla biberi ve domatesi ekleyin, biber salcasını koyun iyicine kavurun, ustune haşladığımız maş fasulyelerini ve baharatları ekleyin. En son erişteleri eklediniz mi tamamdır. Fazla harlı olmayan ateşte 10dk kadar erişteler yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun.