Buğdayı ve nohudu akşamdan ıslatın. Ayrı tencerelerde haşlayın. Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, uzerini bir parmak gececek kadar su ilave edin. Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın. İcine iki su bardağı yoğurt ilave edin. Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, corbaya ekleyin. Kaselere boşaltın. Limon suyunu ekleyin. Kasenin ortasına buz kupleri koyarak servis yapın