Kaynar tuzlu suda makarnayı 10 dakika haşlayıp suzun. Sıvı yağı tencerede kızdırın. Makarnayı soteleyin. Sutu kaynatın. Ekmek icini sutle ıslatın.
Mutfak robotuna ceviz iclerini, sarımsağı. tuzu ve ıslanmış ekmek icini koyarak iyice karıştırın. Makarnayı servis tabağına alıp uzerine sosu gezdirin. Kırmızı pul biber serpip sıcak olarak servise sunun.