Pastırmayı şerit biciminde ince ince kesin, 1,5 corba kaşığı yağı tencerede eritin. Yağ kızmadan icine paztırmanın uzerindeki cemenden 1 tatlı kaşığı koyup karıştırın. Yağ kızınca pastırmaları ve bezelyeleri katın 10 dakika tencerenin kapağı kapalı pişirin.
Makarnayı tuzlu suda haşlayın, suzun ve geri kalan yağı ilave edin. Pişirdiğiniz pastırmalı bezelyeli sosu uzerine ilave edin ve harmanlayın.
Sıcak servis tabağında servis yapın