Makarnayı tuzlu suda haşlayıp suzun. Yağı tencerede kızdırıp, doğranmış soğanı, kıyılmış
sarmısakları kavurun. Susamı ilave edip, pembeleşince rendelenmiş domatesi, domates
salcası ve biber salcasını ilave edin. Sosis ve mantarı kıyıp, sosa katın. Tuz,
karabiber ekleyin.Makarnayı servis tabağına alıp, uzerine sosu dokun. Fesleğeni
uzerine serpip servis yapın