Semiz otları 5 su bardagı suda sarımsak ve tuz eklenerek bir tencerede 20 dakika kaynamaya bırakılır kaynayan semiz otları suzulerek bir kaba alınır.
Tencerede kalan suyun icine makarna katılarak kaynatılır daha sonra kaynayan makarna suzulerek başka bir kaba alınır.
Bir tavada yağ salca biber baharat harmanlanarak sos haline getirilir sosun icine semiz otu konularak 5 dakika cevrilir makarnanın uzerine dokulerek servis edilir arzuya gore yogurt dokulebilir
alıntıdır