Makarnayı tuzlu suda haşlayın.Zeytinyağını bir tavaya koyup biberleri sonra sarımsak ve soğanları koyup hafif kavurun,domatesleri ilave edin. Fesleğen,tuz ve karabiberi koyup suyunu tamamen cekmeden ateşi sondurun.
4 adet kucuk guvecin icine haşladığınız makarnaları paylaştırın. Makarnaların uzerine kaşar peynirin 3/4 unu ve uzerine domates sosunu paylaştırın. Geri kalan kaşar peynirini de en uste serpin.
Kekik ve toz kırmızı biberi de serpip 180 derecede ısıtılmış fırında uzerindeki peynirler eriyip hafif kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun..