Tereyağını eritin. Un ve irmiği bu yağda kavurun. Rengi biraz koyulaşınca.
Sutu ve balı idave edin. Karıştırarak pişirin.
Servis tabağına aldığınız karışım soğuduktan sonra uzerine pekmez dokun.
Kaymak, badem ve meyvederde susleyin.