Pratik ve lezzetli bir tarif...

Patatesler haşlanır,kırmızı lahana ve havuc rendelenir.

4-5 adet patates
yarım kırmızı lahana
2 adet havuc
1,5 su bardağı yoğurt
2 tatlı kaşığı mayonez
1 diş sarımsak

patatesler haşlanır ve biraz tereyağ biraz sut ile pure kıvamına getirilir. Diğer tarafta yoğurt,mayonez ve sarımsak ile sos yapılır. rendelenen havuc ve kırmızı lahana ayrı ayrı kaplarda sos ile karıştılır. Bir kek kalıbına sırasıyla once kırmızı lahana, patates puresi ve havuc konur. 1-2 saat buzdolabında bekletildikten sonra bir tabağa kek kalıbı ters cevrilerek servis edilir. Afiyet olsun...