Et iri kuşbaşı olarak kesilir ve soğanlar kabukları ayrıldıktan sonra iri iri doğranır.
Patateslerin kabukları soyulup sekizer parcaya bolunur (her patates 8 parcaya bolunur).
Uzerleri kazınmış ve bol suda yıkanmış havuclar iki parmak kalınlığında doğranır.
Bir tencereye margarin ve et konur orta ateşte ara ara karıştırılarak yarım saat kadar pişirilir.
Bu sure sonunda yeteri kadar tuz ve ılık su eklenir,kabın ağzı ortulur ve icindekiler hafif ateşte 45 dakika kadar pişirilir.
Et iyice yumuşayınca patates,havuc ve ic bezelye katılarak pişirmeye devam edilir.
Sebzeler de pişince kekik serpilip bir iki defa karıştırılır ve tenceredekiler servis tabağına alınıp sıcak sıcak servis yapılır.