Oda sıcaklığındaki margarin şekerle cırpılarak kopurtulur.yumurta sarıları eklenir, 4 kasık limon suyu ve 2 limonun rende kabuğu konur,un kabartmatozu ve bademlerde katılır,karıştırılır, baska bir kaptayumurta akı kar gibi olana dek cırpılır,diğer karışıma eklenir.yağlı kagıtla kaplanmış tepside 180 derecede pişirilir.
Pişen kekin uzeri kurdanla bircok yerinden delinir.4 kasık limonsuyu uzerinde gezdirilir,bu haliyle biraz dinlendirilir.2 yk limon suyuna kalan rende limon eklenir karıştırılır ve kekin uzerine surulur.

Servisi ince dilimler hhalinde olur