
1 paket yumuşak margarin
3 fincan pudra şekeri
12-13 fincan un
2 yemek kaşığı kakao
1 cay kaşığı kabartma tozu
Kakao haric tum malzemelrimizi yoğuruyoruz. Hamurdan 2 yk. ayırıp kakao ile karıştırıyoruz. kakaolu hamurumuzu ince şerit haline getirip kucuk parcalar kesiyoruz. Daha sonra şekilde gosterdiğim gibi yuvarlanmış olan beyaz hamurun uzerine koyup tekrar yuvarlıyoruz, 170 C de uzerleri fazla kızarmadan pişiriyoruz ve ruzgar gulumuzu afiyetle yiyoruz.
Mutluluk Defteri (Tuğba'nın Mutfağı) na Hoşgeldiniz.... - Blogcu den alıntıdır.