250 Gr un
150 Gr Margarin
1 Avuc Toz şeker (Dışı icin)
70 Gr(1 Cay bardağı) Pudra şekeri
1 Paket Vanilya
1Yumurta(sarısı icine beyazı dışına kullanılacak)
(Arzuya gore uzeri icin kayısı marmelatı,vişne receli,eritilmiş cikolata)

Hamur tahtasına elenmiş unun icerisine margarini koyup kıyınız,ortasını acıp pudra şekeri ,yumurta sarısı, vanilyayı koyup hamur yapın yaptığınız hamuru 10dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamurdan 1,5 fındık buyukluğunde parcalar alın yuvurlak yapıp ortasına parmağınızla bastırın ,bu yonunu yumurta akına batırın daha sonra toz şekere batırıp tepsiye dizin hafif pembeleşinceye kadar pişirin (15-20 Dak.)
Pişen kurabiyelerinizin ortasını kayısı marmelatı eritilmiş cikolata vs.(ben cikolatalı yaptım )krema pompası ile doldurun.Tek lokmalık ,cok lezzetli bir kurabiyedir.
Afiyet olsun