Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde acın.Unun icersine diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun.Hamurunuzu 1 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru merdane yardımıyla acarak kucuk parcalar halinde kesip,dilediğiniz gibi şekillendirin.İcersine istediğinniz malzemeyi ilave ederek kapatın ve tepsiiye dizin.Uzerine 1 yumurta sarısı surup 200 derece fırında 35-40 dk pişirin.