butun malzemeleri tencereye koy karıştırarak pişir.fokurdama başlar pişince ,altını kısarak biraz daha yani 5dk daha pişir.ama surekli karıştırman gerekiyo.sonra derin bi kaba boşalt mikserle 10dk cırp.ıslatılmış yada yağlanmış cam tepsiye dok.dolaba koy beklet.soğuduktan sonra dolaba koy.dilimleyerek servis yap uzerine tarcın,fındık,ceviz dokebilirsin