kombe genelde ozel misafirlere yapılan borek tarzı bi yemektir..koylerde sac icine yapılarak ateşte pişirilir..cevizli,patatesli,kavurmalı ceşitleri vardır..

bi tavaya 1 cay bardağı kadar yağ konulur.ocakta yağ kızınca icine 3 yemek kaşığı un ve tuz konup hafif kavrulur..sonra icine kavurmalarda konup eritilir..

Malzeme : 1 kg un, ekmek mayası,kavurma.

Yapılışı : İki kat hamur arasında yapılan kombenin hamuru,una 1 yemek kaşığı maya ve su katılarak yoğrulur.10 dk dinlendirilir.daha sonra hamur iki bezeye ayrılır.bir beze acılır.acılmış olan hamur, yağlanmış temiz bir sacın icine serilir. Uzerine kavurmalı icten konur. Bunun da uzerine bir kat daha hamur serilir. Uzerine hafifce yoğurt surulur, ağzına bir sac kapatılır.

Bunlar yapıldıktan sonra sacın altına meşe kozu, ustune tezek kozu yığılır. Ayrıca uzerinde de tezek yakılır. Kızardıktan sonra sactan cıkartılır, dilimlenerek servis yapılır. fırındada tepsidede pişirilebilir..