kaynayan suyun icine hazırladığımız hamurları atıp pişirilir sonrada yoğurtlu bulamac dokulur 2-3 dakika daha kaynatılır ocak kapatılır
tereyağı ve kucuk bilyeler şeklindeki hamurları kızarana kadar pişirilir
kaselere aldığımız corbamızzn uzerine teryağlı hamurlarımızı dokup servis yaparız
afiyet olsun en sevdiğim corbadır
hatta bu corbayı yediğim zaman iyileşirim
un tuz ve su karıştırılıp hamur elde edilir
bir kase yoğurt bir y k unla tuz beraber karıştırılır
bir litre su kaynatılır
un
tereyağı
yoğurt
un tuz su yumuşak olmayacak hamur yapıyoruz hamuru ikiye ayırıp bir yarısını
acıp kucuk bir yufka ondanda erişte şeklinde hamurlar kesiyoruz
kaln diğer hamurdan kucuk bilyeler yapılyoruz