cay saatinde keyifle yenebilecek ikramda bulunabileceğiniz bir kurabiye..

1 paket margarin oda sıcaklığında
1 su bardağından biraz az pudra şekeri
1 cay bardağı yoğur
1 cay bardağı zeytin yağı
1 su bardağı ceviz ve fındık ( ben karışık yaptım )
1 paket vanilya
1 paket kabarma tozu
1 tutam tuz
1 yumurta
Bir Miktar ustune serpiştirmek icin pudra şekeri
alabildiği kadar un



fındık , ceviz ve un haric tum malzemeyi bir kaba koyuyoruz... iyice karıştırıyoruzz..daha sonra yavaş yavaş ubu ekleyip yoğuruyoruz.kulak memesi kıvamına gelince ceviz ve fındığı ekliyoruz..biraz daha yoğurup yağlanmış tepsiye ceviz buyukluğunde alıp şekil verip yerleştiriyoruz..
onceden ısınan fırında ustude altıda kızarana kadar pişiriyoruzz
cıkınca pudra şekeri serpiştirip servis yapıyoruz...afiyet olsunn.....