YAPILIŞI:
Yumurtaları,şekeri ve vanilyayı 10 dk cırpalım.
Ayrı bir kabın icine unu,tarcını,zencefili ve kabartma tozunu
eleyerek karıştıralım.

Yumurtalı karışımın icine sutu ve yağı katıp 2-3 dk cırptıktan sonra
unlu karışımıda ekleyip 5 dk daha cırpıyoruz.
Cevizide ekleyip tahta kaşıkla karıştırıp kalıbımıza dokup 1 saat pişiriyoruz.
Pişirme sureleri fırına gore değiştiğinden kurdan testini uygulamakta fayda var.
Soğuduktan sonra kalıbımızdan cıkarıp servis yapıyoruz.
Ayrıca ziyaretlerinizde guzel bir hediye seceneğide olabilir.
AFİYET OLSUN