Diyette insan salata lafını duyunca burun kıvırıyo ama inanın diet yapmayanlar hatta sebze sevmeyenler bile bayılarak yedi bu salatayı. Salatadan cok yemek gibi zaten. Cok besleyici. Deneyince ne kadar tok tuttuğuna siz bile şaşıracaksınız....
Bu arada, tarifi yazayım derken ocaktaki yemeği yaktım iyi mi.....

Oncelikle yeşil mercimeğin ve buğdayın haşlanmış olması gerekiyor. Ben bol bol haşlayıp kucuk poşetlere paylaştırıp buzluğa kaldırıyorum. Salatayı yapacağım zaman buzluktan cıkarıyorum.

aysberg
havuc
kara lahana
kereviz
haşlanmış yeşil mercimek
haşlanmış aşurelik buğday
bir kac cay kaşığı sebzeli tuzot
3 kaşık diyet yoğurt( ya da bi kac dilim kup kup doğranmış beyaz peynir)
susam
corekotu

Aysbergi, rendelenmiş havucu, rendelenmiş ciğ kerevizi(boylece vitamini olmemiş oluyor), kara lahanayı, mercimek ve buğdayı karıştırıyoruz.Tuzot ve diyet youğrdu (ya da peyniri)da ekliyoruz.Susam ve corekotunu da serpiyoruz. Alın size super bi diyet yemeği...Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun.