Havucları temizleyip bir parmak kalınlığında dilimleyin. Kabakları temizleyip iri kupler halinde doğrayın. Bezelye tanelerini yıkayıp suzun. Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Biberlerin cekirdekli kısımlarını cıkarıp şeritler halinde kesin. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Kuru soğanı iri kupler halinde doğrayın.
Sıvıyağı tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin. Sırasıyla havuc, fasulye, bezelye, kabak, biber ve taze soğanları ekleyip kavurun. Su, tuz, karabiber ve kiraz domatesleri ilave edin. Kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Suyunu cekince ateşten alın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın kalıbını yağlı kağıtla kaplayıp pişirdiğiniz sebzeleri kalıba alın ve kekik serpin Uzerini yağlı kağıtla kapatıp fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kağıttan cıkarıp servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.