Fileto seklinde hazirlanmis fener baligini genis bir tencereye koyun.Iri kup seklinde dogranmis havuc, su, tuz, karabiber ve zeytinyagini ilave edin. Orta ateste 15 dakika pisirin.
Iri kup seklinde dogranmis patates ve kereviz ile kerevizin ince dogranmis yapraklarini ekleyip, 10 dakika daha pisirin. Terbiyesi icin yumurta sarisini limon suyu ile cirpin. Un ve suyu ilave edip karistirin.
Atesten indirmeden 2 - 3 dakika once, hazirladiginiz terbiyeyi yavas yavas karistirarak corbaya ilave edin. 2 tasim daha kaynattiktan sonra sicak olarak servis yapin