1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet ince kıyılmış dereotu,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın.
Cukur bir kaseye sıkıştırarak,doldurun.Kaseyi servis tabağına ters cevirerek,lor peynirli kaışımı cıkarın.Uzerini kırmızıbiberle susleyip,servis yapın.