tavuk haşlanır. Ayrı bir tencerede once soğan zeytinyağında duşuk ısıda kavrulur. Ardından doğranmış havuc taze fasulye kabak ilave edilerek birkac kez karıştırılır. Bir cay bardağı su eklenir. Pişmesine yakın sivri biber ve domates eklenip sebzeler haşlanıp tuketilir.