Bu poğacayı tadana kadar kabartma tozuyla poğaca mı yapılır derdim...Garanti ediyorum; mayalı poğacalar kadar yumuşak oluyor.



2 yumurta (1inin sarısı uzerine)
100gr erimiş margarin
yarım bardak sıvıyağ
6 kaşık dolusu yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 bardak un
İc harcıeynir, maydonoz

Butun malzemeleri karıştırın. Hamurun icine peynir ve maydonoz koyup kapatın. Uzerine yumurta sarısı surup 190 derecelik fırında 20-25 dk pişirin.
Afiyet olsun...