cok kolay, ve cok lezzetli bi tarif...
3,5 cay bardağı un
4 cay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 lt sut
yarım paket margarin
vanilya
margarin ve vanilya haricin de butun malzemeleri cırpıcıyla ocağın uzerinde iyice cırpıyoruz, puturcukler gidince kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz,
kaynamaya başladıktan sonra
3 dk kadar daha ocakta tutup karıştırıyoruz dibi tutmasın
vanilyayı atıp altını kapatıyoruz
icine margarini katıp yaklaşık 10 dk mikserle cırpıyoruz...
cırpma aşaması cok onemli cok guzel kıvam almasını sağlıyor
altına isterseniz kakaolu ezilmiş biskuvi koyabilirsiniz
dikdortgen bir borcama dokup uzerine sıcakken damla cikolata serpiştiriyoruz...koymasanız da olur...
en son tatlımız hafif ılındıktan sonra hazır cikolata sosu pişirip sosu da ılıttıktan sonra
uzerine bolca dokuyoouruz...ben ve yiyen herkes
bu halini cok seviyor isterseniz sos koymayabilirsiniz...

[/QUOTE]