Yumurta ve tozşekeri cırpın. Yarım su bardağı sut ve margarini ekleyip, tekrar cırpın. Kabartma tozu, kahve, kakao ve unu ekleyip cırpmaya devam edin. 22 cm’lik yağlanmış kalıba dokun. 150 derece fırında 30-40 dakika pişirip, soğutun. Ayrı bir yerde kreması icin tozşeker, buğday nişastası, pirinc unu, sut ve vanilyayı karıştırın. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alıp ılıtın. Kremayı kekin uzerine dokup, cevizleri dizin. Karamel icin, tozşekeri tavaya koyup, şeker eriyince ocaktan alın. Uzerine suyu dokup, tekrar ocağa koyun. 2-3 dakika karıştırıp, kıvamına gelmesini bekleyin. Hafif soğuyunca cevizlerin uzerine dokup servis yapın