Dovulmuş mısır akşamdan ıslatılır.
Su ve sut bir tencereye konur, mısır icine atılır. Mısır yumuşayıncaya kadar pişirilir. İndirileceğine yakın tuz ilave edilir.
İnce doğranmış soğan yağ ile kavrulur, kırmızı toz biber ilave edilir ve corbanın uzerine gezdirilir.
NOT: * Yağ, soğan konmadan da yenilebilir.