Teflon tencereye 1/2 cay bardağı soya yağı koyun. Havucları kızartın ve tencerede bırakın. Başka bir tencereye kalan yağı koyun. Isınınca icine tavuk etlerini atın ve karıştırın. Suyunu cekince kup şeklinde doğranmış havuclar ve taze fasulyeden atıp tuz ilave edin, hepsi suyunu cekinceye kadar kısık ateşte kavurun ve ateşi kapatın. Pirinc, haşlanmış mercimek, karabiber ve kırmızı biberi de katarak iyice karıştırın. Bu karışımı teflon tenceredeki havucların uzerine yayın ve dort bardak sıcak su dokun. Kaynamaya başlayıca kısık ateşte suyunu cekinceye kadar pişirin, 5-6 dakika dinlendirin Servis tabağına ters cevirin Havucların aralarına maydanoz dalları yerleştirin. Sıcak servis yapın.