3 kabak
1 diş sarımsak
zeytinyağı
1 kase yoğurt
2 corba k.mayonez
1 cay b. ceviz

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.Uzerine
mayonezle karıştırılmış yoğurdu dokun ve cevizi serpin.