400 gram krem peynir
250 gram sarı kırmızı dolmalık biber
100 gram salatalık turşusu
15 gram tatlı toz biber
1 diş sarmısak
1/2 demet yeşil taze soğan
1 adet baget ekmeği
tuz

Krem peyniri tatlı toz biberle karıştırın.
Sarı ve kırmızı dolmalık biberleri dorde bolun, cekirdeklerini cıkartıp kucuk kup şeklinde doğrayın.
Sarmısağı soyun. Sarmısak ve salatalık turşusunu cok kucuk kup şeklinde doğrayın. Yeşil soğanı kıyın.
Sarmısak, kup doğranmış dolmalık biberler, salatalık turşusu ve yeşil soğanı krem peynirle karıştırın. Tuz ve acı toz biberle tatlandırın.
Baget ekmekleri kalın dilimler halinde kesin. Peynir karışımını sıkma torbasına koyup ekmeklerin uzerine sıkın. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
Kucuk turplarla servis yapın