
Un
su
yumurta
limon
sut.
Yumurta limonla terbiye edilir. Hamur oklava ile kalın bir şekilde acılır. İcine un serpip tekrar oklavaya sarılır. Oklava cekilerek kalan hamur parca parca kesilir (parmak buyukluğunde). Sut ve su karıştırılarak kaynatılır. Kaynama devam ederken hamurlar, tuz ve terbiye edilmiş limon suyu ile yumurta bu karışımın icine atılır. Corba pişince sıcak olarak servis yapılır.