Mayonez, krema, zeytinyağı ve acı biber sosunun yarısını karıştırın. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın. Uzerine bolca tuz serpip ovun. Bol su ile yıkayıp mayonezli karışıma katın. Marul yapraklarını iyice yıkayıp suzdukten sonra enine şeritler halinde doğrayıp geniş bir salata kabına alın. Karidesleri yaklaşık bir santim boyunda kucuk parcalara ayırın, yapraklara ekleyin. Karışımı arzunuza gore kararınca tuzlayıp hazırladığınız sosu uzerine dokun ve iyice karıştırın.