Patatesleri soyup kup kup doğrayın. Borulceleri 2-3 cm?lik parcalar halinde kesin. Salatalığı soyup halka halka dilimleyin. Domatesleri ve turpları dilimleyin. Taze soğanları temizleyip halka halka doğrayın. Dolmalık biberlerin cekirdeklerini temizleyip şerit şerit doğrayın. Salata yapraklarını yıkayıp iri olanları ayırın ve kalanları ince şeritler halinde doğrayın. Hepsini bir kapta harmanlayın.
Ekmeğin ust kısmını kapak şeklinde kesip icini cıkarın. Kırmızı lahana ve ayırdığınız salata yapraklarıyla ekmeğin icini kaplayıp hazırladığınız karışımı doldurun.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kÂsede karıştırın. Sarımsakları soyup ezin ve sosa ilave edip karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın uzerine gezdirip servis yapın.